EMPANADILLAS DE QUESO CON MEMBRILLO

Ingredientes
Un paquete de obleas para empanadillas.
150 gramos de queso para fundir
200 gramos de membrillo “El Quijote”
Azúcar
canela para decorar

Preparación
1. Preparar las empanadillas con un trocito de queso y un trocito de membrillo.
2. Cerrarlas y freírlas con aceite virgen caliente no mucho para que no se quemen.
3. Se doran por los dos lados y se ponen en un papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
4. Se espolvorea con azúcar y canela.
5. Se sirve templadas.