MOUSSE DE MEMBRILLO

Ingredientes
50 gr de pulpa de fruta surtida
20 gr de dulce de membrillo “El Quijote”
Nueces picadas
200 gr de queso fresco

Preparación
1. Bata el queso fresco y la nata con la pulpa de fruta en frío, de forma que quede espumoso.
2. Añada, por último, las nueces picadas y los trocitos de dulce de membrillo “El Quijote”